Storkok med Kicki
Igår var Kicki och jag ambitiösa! Klockan tre träffades vi hos henne och startade ett riktigt storkok där vi gjorde i princip allt från grunden! Vi använde två hela kycklingar där vi tog bort klubborna och gjorde dem i ugn och kokade resten av kycklingen. Vi bakade också eget bröd, så sjukt duktiga! Av detta fick vi följande rätter:
4 portioner Currysoppa som serverades med dinkel och pumpakärnorsbaguett
4 portioner Marinerade kycklingklubbor med quinoa, soltorkade tomater och fetaost
4 portioner Kycklingfilé med ugnsbakade grönsaker och basilikasås
Ojoj vilka mästerkockar vi är! Allting blev faktiskt supergott!
Kommentarer
Trackback